Перевод Андрея Юркова ответа на вопрос «What are the basic principles of NUI (Natural User Interface) design?»
Это был его первый технический перевод, он немного хромает, но понять суть можно.

Каковы основные принципы дизайна NUI?

Дизайн для пальцев, а не для курсоров

Сенсорные иконки должны быть гораздо больше, чем для ПК: 8-10мм для иконок, 10-14мм в области соприкосновения с пальцами.

Помните о физиологии и кинезиологии

Не заставляйте пользователей делать лишние или повторяющиеся действия.

Не для рук гориллы

Люди не должны делать много задач с поднятыми, перед их телом, руками в течение длительного периода времени. Извините, сугубо личное мнение.

Расположение элементов на экране

Ладонь, соединенная с пальцами, может закрывать экран, в то время как вы пытаетесь сделать жест. Избегайте помещать важные элементы, например, ярлыки ниже элементов контроля, их может быть не видно из за рук пользователя. Поместите пункты меню в нижней части экрана, чтобы избежать этот феномен.

Знайте технологии

Тип сенсорного экрана, датчика или камеры определяет тип жестов, которыми вы можете пользоваться.
Чем больше сложных жестов, тем меньше людей, которые смогут (или захотят) выполнять их.
Запуск действия легкой нажатием, а не давлением.

Приветливость

Используйте простой жест, чтобы дать возможность пользователям начать использовать систему.

Избегайте случайных нажатий

Различные повседневные движения со стороны пользователей могут случайно запустить систему. Избегайте их.

Жесты и командные кнопки

Обеспечьте простой (кнопки, ползунки, пункты меню и т.д.) способ доступа к функциональности, но и обеспечить передовые функции, например, возможность распознавать жесты, как ярлыки.

Необходимость разнообразия

Существует широкий спектр способов выполнения жеста. Рассчитывайте на это.
Сосчитайте сложность жестов со сложностью и частотностью задания
Простые, часто используемые задачи должны соответствовать столь же простым жестам, для из вызова.